Tojástermesztés: Elnézést a csirkék felemelésére az udvarodban

Tartalomjegyzék:

Videó: Tojástermesztés: Elnézést a csirkék felemelésére az udvarodban

Videó: Tojástermesztés: Elnézést a csirkék felemelésére az udvarodban
Videó: Songs of War: FULL MOVIE (Minecraft Animation) - YouTube 2024, Március
Tojástermesztés: Elnézést a csirkék felemelésére az udvarodban
Tojástermesztés: Elnézést a csirkék felemelésére az udvarodban
Anonim

Míg a termények a szezonon kívül esnek, a tojások mindig "be" vannak. Igaz, azoknak, akik hajlamosak, a tojásgazdálkodás tojás-tojás lehetõséget jelenthet - a részleges jövedelem növelése . (Sajnálom, nem tudtam ellenállni.)

Igen, ez egy igazi lehetőség: a tojásgazdálkodás remek oldalmunkás azok számára, akik szeretnek időt tölteni az állatokkal, a szabadban dolgozni és friss élelmet megosztani másokkal.

Ilyen a Pomfret, Maryland Dana Kee, a Moose Manor Farms tulajdonosa; és Appalachian, a Kentucky Barb Webb-je a RuralMom.com-tól - két tojásfészek, akik hajlandóak megosztani a tojást a The Penny Hoarder olvasóival.

Készen áll arra, hogy megtudja, van-e valami, ami ahhoz szükséges, hogy tojásgazdává váljon?

Első lépések egy tojásgazdálkodó

Nem kell egy csomó edzés vagy oktatás ahhoz, hogy sikeres legyen ebben az üzletben, de tudnia kell, mit csinálsz.

"Az állatok iránti szeretet és a csirkék gondozásának és táplálásának alapvető megértése jó kiindulópont" - mondta Kee. "A csirkéknek kevés követelményük van … Adj nekik egy kis helyet, friss levegőt és a ragadozóbiztos éjszakai házat. [Szintén], sok állam felajánlja az osztályokat egy kis díjért - vagy vannak olyan emberek, mint én, akik műhelyeket kínálnak és a "csirke 101" tanfolyamokat a gazdaságban a potenciális csirkeállományoknak."

Beszélgetés egy helyi csirke szakértővel, vagy az egyik ilyen tanfolyam segítségével megismerheti, hogy a csirkék felnevelése alkalmas-e Önnek - és megtanulja Önnek azokat a készségeket, amelyeknek sikeresnek kell lenniük. Egy másik lehetőség az, hogy teszteljétek az új mellékágat, ha csirkét bérelsz egy helyi gazdálkodóból vagy üzletből. Így láthatod, hogy a tyúkok emelése tényleg mindent elöntött-e, vagy jobb, ha más koncertet találsz.

A csirkék és a tojás értékesítés jogossága

Természetesen ez nem a madarak iránti szeretetedről és elég helyről van szó - vannak olyan jogi képesítések is, amelyeket szintén figyelembe kell venni. Egyes városokban és régiókban az Ön által tartandó csirkék számát és az ingatlan méretét vagy helyét korlátozzák. Győződjön meg róla, hogy konzultáljon a helyi kiterjesztési ügynökség hogy megtudja, milyen szabályok vagy korlátozások vannak a területen a gazdálkodási kalandjainak megkezdése előtt.

"A tojás kereskedelmének vagy a mezőgazdasági termelők piacán való értékesítése érdekében ellenőrizze a helyi tojásait a szabályok és előírások területén" - mondta Webb. "Sok helyen megkövetelik a megyei engedély vagy biztonsági kurzusok lezárását az értékesítés előtt."

Kee beleegyezett, hozzátéve: "Körülbelül egy évente egyszer az MDA [Maryland Mezőgazdasági Minisztérium] küld ki valakit, aki megpróbálja megvizsgálni a tyúkomból és az udvarból a szalmonellát. [De] körülbelül 5 percet vesz igénybe, dolgoznak az ütemezésemen, és ez nem olyan tolakodó, mintha hangos lenne."

Mennyit keresnek a tojásgazdák?

"Hány [tojást] adsz el, vagy mennyit teszel, valóban csak attól függ, hogy hány csirke van és hány tojást gyűjtesz?" - mondta Webb.

Átlagosan, ha a tyúkjai fiatalok, napi egy csirkehúsonként egy tojást várhat. A termelés hidegebb időben vagy korban elhagyható. Azonban a fiatal tojók 24 óra alatt két tojást termelhetnek, ha egészségesek és melegek.

Tehát mit fognak érni ezek a tojások? A keresete a régiójától függ, a Kee szerint. " A Maryland-i régióban a szerves csirke tojások esetében a megyék aránya $ 4- $ 5 tucatnyi dollár között és a szerves kacsa tojásokra körülbelül 8 dollárral tucatnyi."

Kee tucatnyi dollárért $ 4-t fizet mind a kacsa, mind a csirke tojásért. "Minden héten állandó megrendelést adok, és kapok néhány extra" ad hoc "kérést, így általában elfogynak - magyarázta. "Valószínűleg többet tudnék felszámolni, de nekem van valami arról, hogy mindenki számára elérhetővé válik a jó étel, így tényleg csak megpróbálom fedezni a takarmány költségeit."

Az ügyfelek megkeresése és a készletkezelés

A barátok, a család és a szomszédok is kiváló első ügyfeleket hoztak létre, mondta a szakértőink - és gyakran ez az egész vállalkozásnak a hógolyóigénye.

"Amint a szó kiderül, hogy eladja őket, hacsak nincs olyan területe, amely már telítődött a tojás eladókkal, könnyen elfogyhat a készletből gyorsan!" - mondta Webb. " Mielőtt elkezdené eladni, győződjön meg róla, hogy van egy kis készlet a kezében, így befogadhatja az összes kérést ."

Ösztönözze ügyfeleit, barátait és családtagjait, hogy mentse a tojásdobozokat, hogy újra felhasználhassák, és a megrendelést a lehető legegyszerűbbé tegye. "Győződjön meg róla, hogy megkapja az ügyfelek telefonszámát, és felajánlja, hogy minden héten hívja fel őket, hogy tudassa velük, milyen napokban kapja meg a friss tojásokat, megrendeléseiket és időpontjait felveszi" - ajánlotta Webb. "Így nem kell aggódnia attól, hogy túl sokan vannak, akik páratlan órákon állnak meg, vagy csalódást okoznak, hogy megtanulják, hogy nem vagy a városból, ha egy tucatnyi dologra akarnak jutni."

A húsban tárolt tojások háromhetes vagy annál hosszabbak, a Colorado State University kutatása szerint - bár sok háztáji gazdálkodó nem ért egyet, megjegyezve, hogy a tojásaik heteken át szobahőmérsékleten tartanak.

"A gyártás lelassul a télen, ezért ne felejtse el ezt" - jegyezte meg Webb. " Lehet, hogy egy kicsit extra díjat számít fel, hogy kompenzálja az alacsonyabb leltárt" a hidegebb hónapokban.

A tojásgazdálkodás váratlan perksjei

Mindkét forrónk arról számolt be, hogy csodálatosan jó időben állnak az állatokkal, valamint jobb minőségű ételeket otthoni konyhájukban. Ezek az eredmények nem meglepőek, de mindketten közösségérzetet és közreműködést élveznek.

"Csodálatos beszélgetések a helyiekkel, a szomszédok magas meséi és rengeteg sült áruk mindegyike a tojás értékesítése a közösségünkben!" - mondta Webb. "Nagyszerű módja annak, hogy új barátaidat ismerkedj meg és ismerkedj meg a közösség tagjaival!"

Your Turn: Megpróbálná a tojástermelést mint mellékágat?

Lauren Tharp szabadúszó író és a LittleZotz Writing tulajdonosa. Webhelyén keresztül Lauren segíti a kisvállalkozásokat írásos tartalmukon életre keltésében; és segít a többi írónak, hogy szabadúszóként kezdjen heti blogbejegyzésekkel, havi hírlevelekkel, ingyenes e-könyvekkel és egyéni mentorálással.

Ajánlott: