Szeretsz főzni? Szeretne készpénzt gyűjteni a kulináris alkotásokhoz?

Elolvastad, hogyan kereshetsz pénzt a főzőműsorok megtekintésében, és máris próbálsz luxus ételeket készíteni az olcsó.

Szóval mi van, ha néhány receptedet írsz extra pénzt keresni?

Nemrég fedeztem fel a receptversenyek csodálatos világát, és úgy döntöttem, hogy lövésnek számít.

Mi történt akkor, amikor beléptem az első receptversenyemre

A legelső versenyem, amelybe beléptem, 25 000 dolláros nagydíjat kapott - csak egy szendvics recept írására.

Néhány nappal a határidő előtt megtudtam a versenyt, így töltöttem néhány napot a beiratkozásaim tökéletesítésére. Aztán vártam.

Nagyon izgatott voltam, amikor megkaptam a hívást - a szendvicsem nemzeti döntős volt! Néhány heves hét telt el, amíg megvártam a bírók ízét, és bátorítottam barátaimat és családtagjaimat, hogy szavazzanak a receptemre.

Végül a nyerteseket bejelentették. Megnyertem a kategóriámat - és 5000 dollárt kaptam!

Hogyan adjuk meg a Recept versenyeket

Hangzik izgalmas? Könnyedén csatlakozhat a szórakozáshoz és a jutalmakhoz.

Az induláshoz ellenőrizze online a közelgő versenyeket. A versenynek hatalmas listája van, és mindig frissül. Van egy lista a szakmai szakácsok, az egyik a gyerekek és néhány amatőr házi szakácsok.

Egyes versenyek ingyenes repülőjegyet kínálnak egy eseményre, így élvezheti az ételét. Mások pénzdíjat nyernek, vagy szórakoztató élelmiszert nyerhetnek, például főzőeszközöket és eszközöket.

Talán nyerhetsz egy esélyt a TV-ben való versenyre, vagy több százezer dollárt kereshetsz!

De először meg kell terveznie a főzési tartalmat. Ezek a tippek segíthetnek abban, hogy a bejegyzést a lehető legjobbakká tegyék:

1. Olvassa el a verseny szabályait

Kezdje el az összes iránymutatást. Akkor olvassa el újra őket.

És miután befejezte bejegyzését, olvassa el a szabályokat még egyszer mielőtt elküldené.

Készítheted a legkiválóbb konyhát, méltó egy Michelin Star étteremben, de kizárhatsz valami olyasmit, amely nem említi a szponzor márkanevét.

Ne hagyja, hogy minden kemény munkája elpazaroljon. Vegyünk néhány percet, hogy elolvassuk az összes szabályt, így adjuk be a legjobb felvételeket.

2. Ismerje meg, hogyan ítélik meg belépését

A szabályok általában részletes leírást adnak arról, hogy a bírák hogyan fogják értékelni az egyes recepteket.

Ne nyújtson be olyan receptet, amely két órányi zöldségcsípést igényel, ha a "könnyű előkészítés" nagy tényező.

Ha a kreativitás fontos a bírák számára, próbáljon ki egy olyan fúziós edényt, amely meglepni fogja a kóstolókat.

Egyes versenyek elsősorban a közönség szavazataira támaszkodnak - ezért készülj fel a barátaid és a családod toborzására a szavazási szakaszban.

3. Research Foodie Trends

Tudta-e, hogy a karfiol a 2015-ös év egyik legfontosabb élelmiszerterméke?

Ha valami divatos dologról van szó, valószínűbb, hogy nagyobb figyelmet kap. Nézd meg a legnépszerűbb fűszereket, italokat, mártásokat és zöldségeket.

Ha megtalálja a módját, hogy összeszedje őket - még jobb!

4. Csatorna a belső élelmiszerfotó

Természetes fény valószínűleg a leghűségesebb az ételhez. Vegye ki a tányérját a szabadban, vagy tegye egy nagy ablak mellé.

Helyezzen el néhány frisset a receptje mellett a tányér mellett - javítja a képet, és vizuális javaslatot tesz arról, hogy mi van a tálban.

Az étlapot függőlegesen és vízszintesen jelenítse meg a lemezen, hogy jobban bemutathassa. Hozd a fényképezőgépedet közel az ételhez, hogy a közönség jól láthassa az összes réteget.

Adj hozzá valamit. Spoon néhány mártást a tetején, vagy ásni egy villát, hogy emelje fel a harapást - vagy hozzá egy speciális dinamikus a fényképeket.

5. Kóstolja meg a teremtést

Hagyja magát a határidő előtt, hogy ízelítőt teszteljen és tökéletesítse a receptjét. Nehéz megmondani papíron, ha túladagoltál a forró paprikát a chilitádban, vagy túl sokat adtál a zöldbabához.

Általában főzöm összetevők összegyűjtésével és kóstolással a mérés helyett - de ez nem működik a versenyeken. Meg kell kényszerítenem magam, hogy szem előtt tartsa és mérje meg mindent, ahogy megyek.

Végezze el a méréseket, és csak akkor adja be, ha minden rendben van.

6. Válasszon okos nevet

Mely jobban hangzik? "Tonhal saláta mangóval" vagy "Trópusi tonhal kísértés?"

Menj túl az egyszerű leíráson és fontolja meg az érzelmeit, amelyet reménykedve idéz, amikor az emberek elolvasják a receptjét. Ha már megpróbáltad a kezedet a versenyek elnevezésekor, akkor csillag lesz.

A neved meg kell adnia az étel történetét.

A versenyen való belépésem során csirke saláta szendvicset készítettem. Ahelyett, hogy "Chicken Salad on Protein Bread" -nek neveztem, "Csirke és a tojáshús snack" -nek hívtam.

Könnyű szívű névre törekedtem, de kiemeltem a kulcsfontosságú összetevőket és a szendvics célját - a kemény edzés után.

7. Adja meg a lehető legtöbb időt

Ha egy versenynek több kategóriája van, add meg mindegyiket! Hozzon létre egy változatos ételkészletet, így a legjobb eséllyel megtalálhatja azt, amely kiemelkedik.

Sok szerencsét, Penny Hoarders!

A turn: Voltál valaha egy főzési vagy recept versenyen?

Rachel Whetstone szabadúszó író és munkás-otthon anya.Rachel ebben az évben esélyt kapott, és a szabadúszó írásába ugrott, hogy több időt töltsen a családjával. Élvezi cikkek és receptek írását, valamint rejtély vásárlását, hogy pénzt keresjen.

Top Tippek:
Megjegyzések: