Egy szűk élelmiszerbolt költségvetésen? Ezek a Paleo Receptek segítenek neked tartani

Tartalomjegyzék:

Videó: Egy szűk élelmiszerbolt költségvetésen? Ezek a Paleo Receptek segítenek neked tartani

Videó: Egy szűk élelmiszerbolt költségvetésen? Ezek a Paleo Receptek segítenek neked tartani
Videó: Vegan Since 1951! 32 Years Raw! A Natural Man of Many Skills; Mark Huberman 2024, Március
Egy szűk élelmiszerbolt költségvetésen? Ezek a Paleo Receptek segítenek neked tartani
Egy szűk élelmiszerbolt költségvetésen? Ezek a Paleo Receptek segítenek neked tartani
Anonim

Mostanra biztos vagyok benne, hogy hallottál a paleóta étrendről. Vagy talán más névvel tudod. Az ősemberes diéta? A kőkorszaki étrend?

Bármit is hívsz, az ötlet ugyanaz. A Paleo-diéták arra törekednek, hogy megemeljék a feldolgozatlan, egészséges ételeket, amelyeket az őseink ettek, nem pedig a feldolgozott dolgokat, amelyeket összetevők töltenek be.

Tudod miről beszélek. Az összes olyan cucc, amellyel a nagy, ragyogó jelzésen hirdetett, amikor hazaérkeztél a munkából.

Ez nem csak azt jelenti, hogy este kihagyja a McDonald's meghajtót, de az egész tejet, a Frosted Flakes-et, amit reggelizni szokott, szintén nem-nem.

Ez nem jelenti azt, hogy az élelmiszernek unalmasnak kell lennie.

Még mindig megeszed a hús, a hal, a friss gyümölcsök, a zöldségek és más élelmiszerek kitöltését a mi kőkorszaki őseink.

A Paleo Receptek Prickednek, de nem kellenek

Egy paleóta étkezés egy olyan időszakban, amikor a feldolgozott élelmiszerek mindent elkövetnek az elhízástól a rákig, nagyszerűen hangzanak. De amikor a beszélgetés a fűvel táplált, organikus marhahúsra és a vadon fogott lazacra vált, akkor a legtöbbünk valószínűleg nem hallja az előnyöket és elkezdi látni a dollár jeleket.

Miközben a paleo tradicionálisok úgy vélik, minőségibb és drágább húsok a legjobb megoldás, akkor ne hagyja, hogy az árcédulával megakadályozza Önt, hogy átéljen egy egészségesebb étrendre.

Ehelyett kövesse azt az elvet, hogy a korlátozott összetevők nélküli feldolgozatlan élelmiszerek jobbak, mint feldolgozott és csomagolt társaik - még akkor is, ha ez nem szerves lehetőségeket választ.

És miközben a tradicionistákkal szemben vagyunk az átlag paleo-evők mellett, beszélnünk kell a sóval. Loren Cordian, a kutató és szerző, aki népszerűsítette az étrendet, minden só ellen, még a kóser és a tengeri só ellen is.

Azonban azok, akik esznek paleo, de nem feliratkoznak a legszigorúbb szabályok még mindig eszik tengeri sót. Végül is csak elpárolgott óceánvíz.

Az alábbiakban felsorolt receptek némelyike sót igényel. Bízunk benne, hogy eldönti, hogy főzni szeretne-e.

Kick a napot Paleo reggelivel

Ezt a receptet a Wellness Mama sonkás és tojásos reggeli csészéihez kaptuk. Mindössze néhány percet vesz igénybe, hogy felkészüljenek és 12 ilyenből főzzenek, így reggelizni reggelire az egész családnak reggel (vagy egy egész hétre) egy szellő.
Ezt a receptet a Wellness Mama sonkás és tojásos reggeli csészéihez kaptuk. Mindössze néhány percet vesz igénybe, hogy felkészüljenek és 12 ilyenből főzzenek, így reggelizni reggelire az egész családnak reggel (vagy egy egész hétre) egy szellő.

Itt van, amire szüksége lesz:

  • 12-24 szelet nitrátmentes sonka: $ 5.22- $ 10.44
  • 12 tojás: 1,19 dollár
  • 2 zöldhagyma: 17 cent

Az eredeti recept tartalmazza a sajtot opcionális feltöltésként. De ahogy már tudjátok, a tejtermékek nem paleo . Ha megpróbálja ezt a receptet, hagyja ki a sajtot.

Ne feledje, van olyan lehetőség, mint a salsa vagy a petrezselyem, ha valami extraet szeretne hozzáadni.

A teljes körű előkészítés érdekében nézze meg a Wellness mama-t.

Azt is szeretnénk emlékeztetni Önökre, hogy bár ez a paleo recept a pricier nitrát-mentes sonkát igényel, rendben van a hagyományos húsokkal való elindulás.

A teljes költség 6,58 dollárról 11,80 dollárra emelkedik, ami kb. 12 csészét tesz ki (55 centtől 98 centig minden pohárért).

Van egy olcsó paleo ebéd ötlete is

Megkönnyítettük ezt az egész paleo dolgot, amikor megemlítettük, hogy nem lehet tejtermék. Sajnos több rossz hírem van: nincs tészta sem.

Nem teszem a szabályokat, de nekem van alternatíva.

Zucchini tészta. Zoodles a kezdeményezett.

Ha megkérdezed a Pinterestet, akkor azt fogja mondani, hogy egy divatos spirálizálóra van szüksége ahhoz, hogy zoodles-ot készítsen otthon, de nincs szükség további konyhai eszköz megvásárlására - még akkor is, ha minden nap zoodles-et szeretne. Használhatja a növényi hámozó, hogy ezeket. Persze, a spagettiszerű tészták helyett széles szalagokkal érkezik, de ízletesek is.

Miután megkóstolta a cukkiniet, egy paradicsomos mártást kell készítenie ahhoz. A Skinnytaste fantasztikus húsmentes zoodles receptje.

Itt van, amire szüksége lesz:

  • 1/2 evőkanál olívaolaj: 8 cent
  • 3 fokhagymás szegfű, apróra vágva: 18 cent
  • 3/4 font szőlő paradicsom, félig vágva: 4,71 dollár
  • 1 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom: 23 cent
  • 1 nagy cukkini: 65 cent
  • Csípős zúzott piros bors pehely
  • Ízlés szerint tengeri só és frissen őrölt fekete bors

A Skinnytaste ajánlja ezt melléktermékként, de húsokat vagy zöldségeket is felvehet, hogy kicsit meghallgasson.

Az a félelmetes dolog, hogy valószínűleg már a konyhában a legtöbb összetevő van. És ha a szósz összetevője nem áll rendelkezésre vagy túl drága, konzervdobozos paradicsommal, szárított bazsalikommal vagy paleo-kompatibilis palackozott mártással nyerhet. Ne felejtsd el ellenőrizni az összetevők listáját.

Amikor először csináltam ezt, aggódtam, hogy a zutamok nedvesek lesznek, ha előző este főztem őket, és ebédidőben újra melegítik őket. Örömmel jelenthetem, hogy legfeljebb két napig hűtöttem őket, és problémamentesen mikrohullámmal szállítottam őket.

Ez az étkezés 6 és 5,85 dollár között van, mielőtt a só és a pirospaprika pelyhek. Ha úgy dönt, hogy növeli a receptet bizonyos fehérjékkel vagy további zöldségekkel, akkor a költségek emelkedni fognak.

Fedezze le mindent ki Paleo vacsorával

Miután megkaptad a finom, de olcsó paleo ételeket a reggeli és az ebéd után, vacsorázni lehet az aranyért.
Miután megkaptad a finom, de olcsó paleo ételeket a reggeli és az ebéd után, vacsorázni lehet az aranyért.

Az Ancestral Nutrition fantasztikus hangzású receptje a paradicsom bazsalikomos csirkecomboknak.

Itt van, amire szüksége lesz:

  • 4 vékony csirkecomb: $ 3.19
  • 2 evőkanál ghee: 35 cent
  • 1 csésze cseresznye paradicsom, félig szeletelve: 1,49 dollár
  • 4 nagy bazsalikom levelek, szeletelve: 46 cent
  • 2 fokhagymás szegfűszeg, darált: 12 cent

Kövesse az Ancestral Nutrition receptjét, hogy főzze meg ezt az 5,61 dolláros étkezést néhány csésze pörkölt zöldség mellett, és több napot vacsorázott.

A csirkecombokat ki lehet cserélni a csirkemellekhez, de megváltoztatja az ízeket - a csirkecombok szaftosabbak - és a drágább csirkemellek megnövelik az árat.

Abban az esetben, ha soha nem hallott róla, a ghee tisztított vajat az összes tejjel eltávolított. Kicsit nehéz megtalálni. Ha nem találja meg, akkor cserélheti ki olívaolajjal. Ne feledje, hogy a receptek megváltoztatása az Ön igényeinek megfelelően a főzés fő része.

Desiree Stennett (@desi_stennett) a The Penny Hoarder munkatársa.

Ajánlott: