2024 Szerző: Roger Fisher | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 07:19
Gondolkodni egy kerttel kezdeni, hogy pénzt takarítson meg az élelmiszerbolt költségvetésében? Jó hír és rossz hír.
Először a rossz hírt mondjuk ki: Nem minden, amit beültetünk, pénzt takarít meg. A kertre törekvés időt és erőfeszítést igényel, és néhány veggies esetében a befektetés megtérülése nem fizet.
Most, hogy a jó hír: Van egy kagyló, amely zöldségeket vannak érdemes az erőfeszítést, köszönhetően a Bottom Line Publications, némi biztonsági másolatot a How Stuff Works.
Így, mely zöldségekkel nőhet, hogy pénzt takarítson meg a kertjéből, és olyan olcsó a boltban, hogy nem éri meg a kerthelyiséget? Lássuk.
A leginkább költséghatékony Veggies to Grow
Ezek azok a zöldségek, amelyeket meg akarsz ültetni - a legelőnyösebbek a büdzséért, mint amit a boltban vásárolnak.
Saláta Zöldek
Ültetés rucola, svéd cseresznye és spenót nettó nevetséges megtakarítások a boltban. Milyen nevetséges?
Tekintsük ezeket a számokat: Egy zacskó előmosott élelmiszerbolt saláta, amely talán elég két saláta költsége akár $ 5. (Nem is beszélve arról, milyen nehéz megtalálni a teljesen mentes táskát.)
Vagy a $ 2-tól $ 3-ig egy olyan magcsomagot vásárolhat, amely naponta friss saláta zöldségeket tartalmaz, körülbelül öt hónapig. Könnyű növekedni, könnyen hajlamosak és egyszerűen betakaríthatók.
A megtakarítások a több száz dollárban lehetnek. (És légy őszinte, friss saláta ízek sokkal jobb.)
Koktélparadicsom
5 dollárért fizethet a cseresznye paradicsom örökségét egy élelmiszerboltban vagy a termelők piacán, vagy akár 20 dollárért is nőhet a $ 2-tól $ 3-ig terjedő magcsomagért. Mi úgy tűnik, mintha jobb lenne neked?
Megjegyzés: A termesztéses cseresznye paradicsom jobb, mint a nagyobb fajták, hosszabb termesztési szezon és magasabb hozam miatt. Napi 6 vagy több órára van szükségük a teljes napfényre, ezért gondolja át a kert berendezéseit az ültetés előtt.
Zöldbab
Pontosabban, mondom a zsinór zöldeket vagy a snap babot. Teljes napfénynek köszönhetően nagyon jól fejlődnek, és minden növény több kiló babot képes elszállítani (ami 6 dollárról 7 dollárba kerül a mezőgazdasági termelők piacán).
gyógynövények
Ezek közé tartozik a petrezselyem, a bazsalikom, a rozmaring és a kakukkfű. Könnyen nőnek még a konyhában is: Hozzon létre néhány kis edényt egy ablakpárkányon, amely naponta 4-6 órát vesz fel.
Ezek a gyógynövények lehetnek drágák, ha frissen vásárolnátok - $ 2-tól $ 3-ig csak néhány gallyát, szemben a $ 2-tól $ 3-ig egy teljes körű starter-gyógynövény-növényekhez, amelyek akár 50-szer is elcserélhetik a kegyetlen szupermarket vásárlását.
Ha egyáltalán gyógynövényt használ a főzés során, akkor magadnak köszönheted, hogy saját magad termesztése. Néhány gyógynövény, mint a rozmaring, évről évre élhet, így télen is élvezheti a friss gyógynövényeket!
Említésre méltóak
Nem szerepelnek a cikkben, de az olvasók számára magas pontszámot kapnak mind az egyszerű gondozásért, mind a teljes hozamért: nyári squash, sárgarépa, cukkini és póréhagyma.
A legkevésbé költséghatékony Veggies to Grow
Lehet, hogy ízletesek lehetnek, de ők nem a legjobb lehetőségek a kertjéhez, különösen ha kis helyet dolgozol.
Nehéz vagy növekedni vagy érzékeny a kártevőkre és a betegségekre
A következő növények nagyon különleges gondozásra szorulnak, és gyakran kisebb terményeket (és kisebb megtakarításokat) termelnek, mint érdemesek:
- articsóka
- sárgarépa
- Karfiol
- Zeller
- Padlizsán
- Fejes saláta (nem szabad összetéveszteni a leveles saláta zöldekkel)
Csak olcsóbb az üzletekben
A vöröshagyma és a burgonya annyira olcsó, hogy megvásárolja, hogy a saját termesztésed nem fog sok különbséget tenni a teljes élelmiszerárat illetően. Plusz, a burgonya sok vizet igényel, ezért ha száraz éghajlaton élsz, komolyan növeled a vízszámládat.
Hogyan maximalizálni a kertet?
Néhány trükk segíthet a kerti terek legnagyobb kihasználásában, még akkor is, ha kicsi, pénzt takarít meg az étkezésen tavasszal, nyáron és azon túl.
Csak a növényeket fogod enni
Ez úgy hangzik, mint a józan ész, de több háztáji kertész kísértést keltett, hogy olyan lenyűgöző hangokat ültet be, amelyeket soha nem használnak.
Csak mint a paradicsom bizonyos dolgokban? Senki nem a házban, de te evett a squash? Akkor te lennél buta, hogy növényi és neveltetni őket. Ha ritkán eszel valamit, csak vásárold meg, amikor csak te csinál edd meg.
Ne telepítse egyszerre
Amikor a saláta zöldekről van szó, minden héten egy kevés vetőmagot kell elültetni, nem pedig egyszerre telepíteni őket. Ez lehetővé teszi, hogy betakarítsa a külső leveleket, amennyire szüksége van rájuk, miközben a növény többi része folyamatosan növekszik, és folyamatosan tartja a kínálatát a növekvő szezonban.
Freeze az extrák
Több cukkini, mint amennyit tudsz? Fagyassza le, hogy a tél folyamán receptekhez használjon, pl. Sütőtök vagy cukkini kenyér. Ugyanez vonatkozik a legtöbb zöldségre is - hacsak nem valami saláta, tárolja az extrákat, hogy ne menjenek el.
A turned: Van kerted? Melyik zöldségeket látja a legnagyobb megtérülés, és melyek nem éri meg az erőfeszítést?
Kelly Gurnett egy freelance blogger, író és szerkesztő, aki a Cordelia Call It Quits című blogot vezeti, ahol dokumentálja, hogy megpróbálja megszabadítani az életét olyan dolgoktól, amelyek nem számítanak, és inkább a dolgokra összpontosítanak. Kövesse őt a Twitteren @CordeliaCallsIt.
Ajánlott:
Hogyan hozzunk létre egy beltéri kertet, még akkor is, ha nincs zöld hüvelye
Szakszerű tippek a ház megfelelő öntözéséhez, a talaj és a növény kiválasztásához segítünk egy sikeres beltéri kert kialakításában.
A zöld gombja segíthet pénzt megtakarítani: Hogyan indítsunk kertet
A kertben - vagy akár edényben - a zöldségfélék is szórakoztatóak lehetnek, ami pénzt takarít meg az élelmezési célokra. Ha új növényi kertészetet szeretne, akkor néhány apró részletet megfontolni kíván, mielőtt magokat vásárolna és ásna a kertjében. Készen áll a kert megkezdésére?
Itt van a Black Friday vásárlás nélküli vásárlás a fekete pénteken
Kész vagy nem, itt jön az ünnepi szezon. De nem kell félbeszakítani a Hálaadásodat, hogy megragadja a legjobb fekete pénteki ajánlatokat - csak ezt a hülye könnyű hitelkártyát használja.
Munka otthonról? Itt van egy hatékony, költséghatékony munkaterület beállítása
Ha otthonról dolgozik, tudja, mennyire fontos egy olyan hely, ahol termelékeny és hatékony lehet. De nem is akarsz sok pénzt eltölteni, és ideális esetben szeretné megkapni azt az otthoni irodai levonást. Így állítson be egy otthoni irodát, amely mind az Ön, mind az IRS számára működik.
Olvasáshoz vagy nem olvasható (e-könyvek). A papír könyvek olcsóbbak, mint az e-könyvek?
Elgondolkodott már arról, hogy az e-book árak hogyan hasonlíthatók össze a könyvárak nyomtatásával?